среда, 28 сентября 2016 г.

Лисья сумка

Всем привет!
Для начала хочу напомнить, что очередной месяц фотомарафона "Яркие краски" подходит к концу, присылайте, присылайте ваши розовые фото, а то что-то участников совсем мало :)


***
Не так давно, а именно в воскресенье нашей любимой Хвостатой проказнице Юле стукнуло немногим более двадцати лет - о чем она коварно умолчала в блоге, дабы мы не имели возможности ее поздравить :)) Но я не менее коварно ее разоблачаю, поскольку не терпится показать подарок, который я для Юли сшила:

Это сумка - разумеется, с лисичкой! 
Материалы: канвас, фурнитура из магазинчика Все самое нужное, кожзам для аппликации.
Сумка трапециевидной формы со скругленными внизу углами, объем за счет вытачек. Уплотнена объемным флизелином, засчет чего неплохо держит форму, может даже самостоятельно стоять. Ремень регулируется.

Лисичка пришита зигзагом:

Деревянная бирочка - очень в тему пришлась:

Сзади открытый карман:

Внутри чисто девичий подклад - платья :) Мои уже традиционные два кармана: открытый и на молнии:

Очень осенняя сумочка получилась, на мой взгляд!

***
Помимо сумки, я вручила Юле вкусняшки: сушеные яблоки (вовремя узнала на рукодельном обмене, что Юля их любительница:) и печенье:

Случайно наткнулась на рецепт и очень захотелось попробовать:
Овсяно-яблочное печенье:
100 г. овсяных хлопьев (быстрого приготовления)
130 г. сливочного масла (из холодильника)
140 г. муки
120 г. сахара
1 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соли
3 яблока (среднего размера)
1 ч.л. корицы
В большую миску просеять муку с разрыхлителем. Добавить к муке соль, сахар, овсяные хлопья. Перемешать.
Добавить в мучную смесь масло, нарезаное на кусочки. Перетереть масло с мукой руками в крошку. Яблоки очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Форму застелить бумагой для выпечки, так что бы края бумги свисали на 2-3 см. Выложить на дно формы 2/3 мучной крошки. Равномерно распределить по дну и слегка придавить руками. Поверх крошки выложить яблоки и слегка присыпать корицей. Присыпать яблоки оставшейся крошкой. Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке 30-35 минут или до готовности. Готовый корж вынуть из духовки и слегка остудить в форме. Извлечь корж из формы, потянув за края пекарской бумаги, и переложить на доску или решетку. Полностью остывший корж разрезать на квадраты.

Печенье рассыпчатое, похрустывает, с нежной яблочной прослойкой - такое прекрасно идет с чашечкой чая, да на диване, да с книжечкой, да под уютный дождь, барабанящий в окно а ребенок в это время спит и не мешает тебе предаваться долгожданному отдыху и чревоугодию...

***
А еще на нашей сегодняшней встрече с Юлей я забрала у нее вот эту пряжу - Alize superlana klasik batik:

Знаете, зачем? Потому что я записалась в Юлин проект СП: "Вяжем шаль "Полумесяц":

Правда, мое участие заключается только в выборе цвета пряжи:))))) Определиться с маркой помогли Юлины консультации, она же заказала и пряжу, и даже ее сфотографировала, а вязать будет и вовсе моя бабушка :) Вот так вот я замечательно устроилась - никаких усилий не прилагаю, а в проекте участвую :) Присоединяйтесь и вы!

***
Всем уютной осени!
А я отправляюсь с этим постом в галерею Осеннее чаепитие:

четверг, 22 сентября 2016 г.

Oktoberfest!

А вы знаете, что 17 сентября состоялся очередной фестиваль Октоберфест? Причем проходил он не только в Мюнхене, а еще и в одной отдельно взятой квартирке в городе Подольске:)))
Представляю вашему вниманию отчет о проделанной работе!

...Еще в августе, к дню рождения мужа мы задумались о какой-нибудь тематической вечеринке, думали и об Октоберфесте, но ничего не успели. А в сентябре Алена объявила месяц немецкой кухни, и все сложилось - нужная дата, меню, желание и настроение :)

Сначала расскажу об оформлении и блюдах, а потом покажу наши великолепные костюмы:) Итак, общий план:

Основной элемент декора - флажки с названием фестиваля в традиционной расцветке: бело-голубые ромбики. Висят они на фоне моих отрезов тканей, завернутых за карниз и приколотых булавками:) На кухне у нас прозрачные занавески, сквозь которые виднеется балкон, так что приходится создавать нужный фон тряпками:) Этот же прием использовала в нашей мексиканской вечеринке.
А все заметили наглого тырщика винограда? :))

Здесь снова ее лапка, а также поближе пивные бутылки -  на них наклейки все в той же традиционной расцветке. На кувшине связка мини-брецелей:

Меню у нас было такое:

Забыла точки-умляуты пририсовать :) С таким удовольствием писала меню - очень люблю немецкий язык, учила его несколько лет в школе, потом в институте года три с репетитором. Язык красивый и мягкий, хотя многие считают его грубым, а еще в нем очень интересно образуются слова; и четкие правила произношения в отличие от безумного английского, в котором правил нет, и только с помощью практики ты уже интуитивно читаешь правильно незнакомые слова :)

Пиво с брецелем и колбаской распечатано и вырезано, держится все, как и обычно у меня, на малярном скотче (ага, либо булавки, либо скотч - чтобы потом все моментально снять и привести комнату в обычный вид :)

Еще одно лирическое отступление - все цветные картинки пришлось печатать за деньги, поскольку у нас нет цветного принтера, и сумму взяли немаленькую - нашу бумагу, видите ли, нельзя... Задумалась о покупке принтера, ведь на нем можно стольковсего Ксюше делать- лото всякие, домино, разрезные картинки, да просто мало ли! Те же термотрансферы вроде можно печатать самостоятельно, как Наталья Костикова... Расскажите, счастливые обладатели цветных принтеров - насколько дорогая получается печать? Там же эти картриджи, которые вечно засыхают, или мои понятия уже устарели?

...Вернемся к вечеринке :) Меню состарено при помощи кофе - кстати, с растворимым получилось намного ярче!

Перевожу наше немецкое меню:
Утка с яблоками и картофелем:

Такая она с пылу с жару из духовки, даже пар видно на фото :) А потом переложила на блюдо и украсила немецкими флажками:

Утка нам досталась по случаю - домашняя, недели две назад еще бегала. Кстати, она и послужило одним из поводов вечеринки - такое главное блюдо! Утку готовила впервые, все терялась в сомнениях, сколько же она будет запекаться - вспоминала, как с проклятьями два часа запекала домашнюю курицу, а она так и осталась жесткой :) Потом мне объяснили, что такую курицу лучше варить-тушить :)
Так вот об утке - сначала я ее замариновала в пиве (по-немецки же!), потом начинила яблоками и клюквой. Последняя больше к скандинавской кухне, наверно, относится, но захотелось утилизировать остатки ягоды из морозилки. Разрез художественно зашила гламурной розовой ниткой - ощущала себя заправским хирургом :)
Готовилась птичка час сорок минут, картошку я положила как раз идеально вовремя - за сорок минут, а за двадцать еще яблоки. В процессе поливала утку выделившимся соком - она получилась прямо-таки лакированная, зажаристая и ужжжасно красивая:)
В общем и целом - вкуснота! Хотя утиное мясо, конечно, специфическое и, как ни крути, намного жестче куриного. Очень приятная картошка - вся пропитанная соками и запахами.

Ода утке закончена, идем дальше :)

Колбаски у нас покупные, перец и помидоры со стандартной сырно-чесночно-майонезной замазкой, а вот это интересная закуска к пиву - сырные палочки в панировке:

Нарезала сыр длинными ломтиками, сделала двойную панировку (яйцо - сухари - опять яйцо - опять сухари, можно еще в кунжуте панировать), очень приятное блюдо!


Приятные штучки, хотя обычно я не люблю дрожжевое тесто без всяких добавок, но эти и правда почему-то вкусные. Но! Я так поняла, что для того, чтобы печь брецели, нужны годы практики или просто ровные руки! Замучилась лепить эти полметровые колбаски, которые потом надо скручивать в крендель, у меня все косое-кривое :) Потом они расплылись еще при опускании в содовый раствор, ну а в духовке окончательно раздались - хотя непонятно, как они могут не раздасться, тесто ведь дрожжевое. Короче, крендель эти булки напоминают весьма отдаленно, в отличие от их маленьких магазинных собратьев:

Такие эти магазинные крекеры вкусные! Хрустящие, соленые... Ксюша их ломает горстями, так же как и виноград - тырит со стола.

На десерт у нас был кранц:

Он не подгорел, это шоколад! Рецепт теста брала отсюда, а идею начинки отсюда плюс добавила еще мак по маминому совету. Ну что могу сказать... Так же как и брецели - лепить этот пирог - мучение! :) Тесто раскатывается квадратом, намазывается начинкой, скручивается в рулон, естественно, в процессе пытается прилипнуть и порваться, слава силиконовому коврику, который не дает ей это сделать!, потом разрезается вдоль, чтобы раскрылась начинка и закручивается жгутом. Вот в этом месте я тихо материлась, потому что вся была в шоколаде радоваться надо было!... В общем, с трудом запихнула все это добро в силиконовую форму для кекса с дыркой и отправила расстаиваться. 

Получилось вкусно, но тесто ожидала более воздушное, знаете, бывают такие булки, которые мягкие-мягкие как перина? 
Кстати, поделитесь, знатоки дрожжевого теста, как добиться такой структуры? У меня всегда все получается не то что твердое, но совсем не такое воздушное, как покупные булки...
А еще надо либо использоваться темный, а не горький шоколад, как это сделала я; либо добавлять в тесто больше сахара; либо, что, наверно, лучше - добавлять сахар непосредственно в начинку, потому что сладости не хватает.

...Еще пара слов об оформлении - нарвала у родительских соседей виноградной лозы и обвила ей часы, таааак мне нравится! Ассоциации со старинным замком возникают :) Как хочется увидеть своими глазами волшебный Нойшванштайн!

И в процессе украшения поняла, что мне еще безумно нравится наряду с фуд-фото, придумыванием праздников и шитьем - составлять цветочные композиции! Не просто нравится, а доставляет истинное удовольствие возиться с веточками, переставлять их с места на место... Здесь у меня циннии, бархатцы, шиповник, виноград и рябина:

За красивые пивные кружки и кувшины спасибо родителям - у них много таких замысловатых предметов, идеально подходящих для фотосессий :)

А теперь, как и обещала - долгожданные костюмы, встречайте настоящих баварцев!..

Костюм мужа состоит из обычной клетчатой рубашки и шорт - переделала их из старых порванных брюк, пришила подтяжки. Гольфы нам обоим смастерила из двух пар носок при помощи оверлока :) Идеально подходящая истинному баварцу шляпа на самом деле принадлежит моей сестре :)
А мой костюм - шерстяная юбка, которая совершенно не подходит моему "мягкому лету", но все равно мне нравится; блузка и корсет, оставшиеся еще от пиратской вечеринки; непременный атрибут - косички; ну и, конечно, n-ое количество кружек пива в руках, как у заправской подавальщицы :))

Наша очаровательная Красная Шапочка - ей только корзинки с пирожками не хватает :)))

Кофточка, советский сарафанчик, туфельки и носки - готовые, а шапку и фартук сшила на скорую руку из старого барахла и хорошенького кружева:

И еще немного нас:

Гостями на нашей вечеринке были сестра мужа с мужем и 4-летним племянником. После того, как мы перекусили немецкими разносолами, началось броуновское движение молекул - мы ходили за детьми, дети за нами, все постоянно отовсюду доставалось, падало, крушилось, разбрасывалось, дети визжали, бегали, прыгали, стояли на ушах... К концу вечера у мужа, по-моему, начал дергаться глаз, и он со стоном ушел отмокать в горячий душ. А я так ничего - точно надо второго ребенка :)))

В общем, вечеринка удалась на 100%! Было весело! 
А впереди есть еще идеи праздников... Посмотрим, что и когда удастся из них осуществить :)
Всем радости!

вторник, 20 сентября 2016 г.

По лужам!

Всем привет!
Не так давно мы открыли сезон луж:)

Правда, пока я не показала Ксюше, как можно по ним топать и брызгаться, она старательно обходила лужи стороной :) Зато, когда поняла, как это весело, ее было не остановить! Прошлась по всем лужам, а потом нашла какую-то палку и долго-долго ковыряла грязь. На улице ни одного ребенка, моросит, темно, только мы шаримся по кустам:)

Специально для дождливой, но относительно теплой осени сшила непромокаемые штаны из таслана:

Две пары - одна Ксюше, вторая Максу, стоимость ткани на одну пару примерно 120 рублей - сущие копейки! Штанишки самые простецкие, пояс-низ на резинке, никакой подкладки-утеплителя. Правда, одели их всего пару раз, потому что у нас резко похолодало, на днях было 5 градусов, брррр - влезли в комбинезон. Может, еще бабье лето будет, и снова наденем.
Примечательна в этих штанах только одна вещь - репсовые ленточки для определения переда (вшиты в задний шов). У Макса это, конечно, лисенок, а у Ксюши - свинья :) Учитывая назначение грязештанов, по-моему, весьма актуально:)))

Изначально думала шить оверлоком, но тут прочитала у Светы про французский шов и обработала все им, получилось отлично! Все срезы спрятаны внутри:

Постановочное фото - нашли одну захудалую лужу:)

Я наконец-то тоже купила себе резиновые сапоги - а то как же нам вместе брызгаться? :)

И немножко фото с прогулок: сейчас одно из самых любимых Ксюшиных занятий - это куличики из песка:

Это я, конечно, слепила :)

Качели Ксюха тоже любит, причем больше качать, чем качаться:

Пришел любимый папа:

Счастье!

Желаю всем теплого бабьего лета! :)

понедельник, 19 сентября 2016 г.

Фотосессия с флажками

А это снова я! С праздничным таким постом :)
... К Ксюшиному первому дню рождения задумала я устроить фотосессию: начала шить флажки, закупилась деревянными словами и красками... И ни фига не успела :) Поскольку время было упущено, фотосессия стала неактуальна - но провести-то ее все равно хотелось! Решили с мужем приурочить съемки к очередной шестой годовщине свадьбы. И вот что у нас получилось:

Съемки, конечно - звучит красиво, но на самом деле фотографировали мы все это дело, поставив фотоаппарат на задержку на полочку, а сами прыгали как сайгаки от шкафа на диван и ловили Ксюшу, которая то пыталась украсть таблички со словами, то играла с шариками, то просто убегала неведомо куда и вопила :) А еще у нас катастрофически не хватает света, поэтому не судите строго - в любом случае получилась хорошая память :)

А вот и все элементы поближе - шарики с гелием, флажки, распечатанные фото Ксюши и свадебное, покрашенные акриловой краской таблички (покупала слова, кстати, в Гамме через совместную закупку - совсем недорого, хотя выглядит совсем не так красиво с моей корявой покраской, но на фото не видно огрехов :)
Да, держится все на соплях на булавках, а ленточки шариков просто воткнуты между подушками дивана.

Наряды, конечно, специально подбирали в тон :) А Ксюша нам тут портит шикарные кадры:))))

Вот так мы иногда развлекаемся :)
Всем больше праздника в обычных буднях!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...